多功能烤冷面機器經本廠技術人員研發，改進，推出最新型烤冷面機器，該機器性能比上代產品大幅度提升，產品效率提高7%，耗能降低9%，且產出的冷面光澤度更高！再一次突破了烤冷面機器的巔峰！

  低能耗，高質量，是我廠對烤冷面機器設備不變的追求，因為專業所以我們做的更好！十年老廠，值得信賴！鉅鋒伴您前行！

  鉅鋒機械建廠十幾年且有著專業的生產線，經過多年對烤冷面機器的精心研究和試驗不斷更新換代，制造出專業化、高品質、多性能的機器，在全國烤冷面市場上起到了很大推動作用，受到廣大用戶的一致好評和信任。

  鉅鋒機械旗下有華洋食品廠，是全國第一家質量認證的品牌產品，為您提供免費的專業化學習和培訓，引領創業者走捷徑步入成功。

  烤冷面最常見的就是在鐵板上烤出的冷面，其實烤冷面的吃法是非常多樣性的，比如炸冷面，涮冷面，面夾饃，或用于火鍋，麻辣燙等等。

  烤冷面起初不叫烤冷面，叫鋼絲面。源于1999年黑龍江省雞西市密山四中的炸串攤子，攤主本打算買來冷面自己晚上回去吃的，數量很少只有幾張，結果在學生的要求下就下了油鍋炸，冷面板比較厚，本以為炸出來的面會又硬有脆，結果恰恰相反，炸出來以后刷上辣醬，又松又軟，而且吃的時候絲絲分明。故名鋼絲面，幾張冷面板第一天數分鐘內便搶購一空。第二天門口的小攤便紛紛效仿，由于小販不只是油鍋，還有鐵板炭烤等。于是便有了鐵板，碳烤，油炸等做法的鋼絲面。幾年后，油炸面失寵，鐵板烤冷面銷量遠大于油炸，所以各類商販不斷的推陳出新，不光是單獨的加工冷面板，出現了冷面夾蔥花香菜洋蔥調味，又有了夾肉餡，夾腸，加雞蛋等?，F在烤冷面已經火遍全國的大江南北，是東北極具特色的美食。